Home > Voedingsstoffen > Vitamines > Vitamine K
Vitamine K

Vitamine K

Vitamine K (wetenschappelijk naam: fylochinon) is een in vet oplosbare vitamine. Vitamine K komt als fylochinon (vitamine K1) voor in de voeding. Daarnaast kunnen bacterien in de dikke darm de stof menachinon (vitamine K2) aanmaken die dezelfde werking heeft. Kleine hoeveelheden vitamine K2 komen ook voor in de lever.

Vitamine K is betrokken bij de bloedstolling. Ook zijn er steeds meer aanwijzingen dat vitamine K een rol speelt bij de aanmaak van botten en gewrichten.

Meten is weten

Bent u benieuwd of u voldoende vitamines binnenkrijgt?

Klik op de button en doe nu de gratis voedingstest!

DOE DE GRATIS VOEDINGSTEST

Complete Multivitamine:



Vanaf: € 9,95

Multivitamine Forte



Een complete aanvulling op uw dagelijkse voeding. Voor extra energie en betere weerstand.

Waar zit vitamine K in?

Vitamine K wordt voor een groot deel door het lichaam aangemaakt. De bacterien in de dikke darm maken vitamine K aan vanaf de leeftijd van ongeveer drie maanden. Deze hoeveelheden zijn in de meeste gevallen niet voldoende, zodat aanvulling vanuit de voeding noodzakelijk is. Lever is een belangrijke bron van vitamine K. Andere belangrijke bronnen zijn groene groenten, plantaardige olien en aardappelen.

Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid vitamine K

Er is in Nederland geen Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) vastgesteld voor vitamine K. Door een Amerikaanse commissie wordt een aanbeveling gedaan van 90-120 microgram per dag.

Gevolgen van een vitamine K tekort

Omdat vitamine K tijdens de zwangerschap niet door de placenta heen kan, is het voor een ongeboren baby niet mogelijk om een voorraad aan te leggen. Een baby heeft de eerste 3 maanden na de geboorte dan ook nog niet voldoende darmbacterien om zelf genoeg vitamine K te maken. Daarom is het belangrijk een baby vlak na de geboorte extra vitamine K te geven. Baby's die borstvoeding krijgen, hebben de eerste drie maanden dagelijks 25 microgram vitamine K nodig. Dit verlaagt de kans op bloedingen.

Mensen die langdurig gebruik maken van antibiotica kunnen ook een tekort ontwikkelen. Antibiotica zorgt er namelijk voor dat de darmflora verstoord raakt. Hierdoor is het mogelijk dat er onvoldoende vitamine K kan worden aangemaakt. Verder kan bij mensen die door een operatie een deel van hun darmen missen de darmflora verstoord raken waardoor een tekort kan ontstaan. Een vitamine K tekort leidt tot een vertraagde bloedstolling.

Gevolgen van een teveel

In de praktijk komt teveel vitamine K niet voor. Het is niet bekend of er schadelijke effecten kunnen ontstaan bij teveel vitamine K. Alleen mensen die bloedverdunners gebruiken, moeten uitkijken met het gebruik van vitamine K. Het gebruik van meer dan 100 microgram vitamine K kan bij mensen die bloedverdunners gebruiken de werking van deze middelen nadelig beïnvloeden.