Vitamine E is een
belangrijk antioxidant

Functie van vitamine E

Vitamine E is een in vet oplosbare vitamine en wordt ook wel tocoferol genoemd. Deze vitamine is belangrijk voor de instandhouding van de weerstand. Vitamine E is een antioxidant. Antioxidanten zijn stoffen die het lichaam beschermen tegen vrije radicalen.

Verder speelt vitamine E een rol bij het in stand houden van spierweefsel en de aanmaak van rode bloedcellen.
Meten is weten!
Benieuwd naar uw
vitamine inname?
Doe de gratis
voedingstest!

Vitamine E in de voeding

Belangrijke voedingsbronnen van vitamine E zijn plantaardige oliën (zoals zonnebloemolie, palm- en raapolie), eierdooiers, graanproducten en melk. Daarnaast zijn ook noten, zaden, groenten en fruit rijk aan vitamine E.

Een ei bevat ongeveer 10% van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid vitamine E voor volwassenen.

Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) van vitamine E

De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) vitamine E geeft aan hoeveel vitamine E een persoon dagelijks via de voeding moet binnenkrijgen om geen tekorten op te lopen en alle processen in het lichaam goed te laten verlopen. De ADH is afhankelijk van leeftijd en geslacht. Onderstaande tabel toont de ADH voor vitamine E in milligrammen (mg) per dag.

1-13 jaar* 14-18 jaar* 19-50 jaar 51-65 jaar 65+ Zwangeren Borstvoeding
5,7-13,3 13 11,8 10,7 9,4
5,5-11,0 9,9 9,3 8,7 8,3 +0,6 +2,7
* Van 1-4 jaar geldt een ADH van 5,5 mg/dag (vrouw) tot 5,7 mg/dag (man).
* Van 4-7 jaar geldt een ADH van 7,1 mg/dag (vrouw) tot 7,8 mg/dag (man).
* Van 7-10 jaar geldt een ADH van 8,3 mg/dag (vrouw) tot 9,1 mg/dag (man).
* Van 10-13 jaar geldt een ADH van 9,5 mg/dag (vrouw) tot 10,1 mg/dag (man).
* Van 13-16 jaar geldt een ADH van 10,6 mg/dag (vrouw) tot 11,8 mg/dag (man).
* Van 16-18 jaar geldt een ADH van 11,0 mg/dag (vrouw) tot 13,3 mg/dag (man).

Aanvullen van vitamine E

Mensen die eenzijdig en ongezond eten, kunnen extra vitamine E gebruiken als aanvulling op de voeding.

Bent u benieuwd of u voldoende vitamine E binnenkrijgt? Doe dan de FitForMe voedingstest.

Teveel vitamine E

De Gezondheidsraad heeft de veilige bovengrens van de vitamine E inname, vastgesteld op 300 milligram per dag. Deze hoeveelheid komt overeen met 4,5 kg noten en is ongeveer 25 x de ADH van vitamine E.

De voedingstest

Gezond genoeg? Doe de voedingstest en u weet het in een paar minuten!

FitForMe Nieuwsbrief

Op de hoogte blijven over gezondheidstips? Schrijf u in op onze nieuwsbrief!