Functie van vitamine B6

Vitamine B6 behoort tot de vitamines van het B-complex. Het B-complex bestaat uit 8 vitamines en elke vitamine heeft een andere werking. Enkele vitamines van het B-complex beïnvloeden elkaar. Vitamine B6 is bijvoorbeeld nodig voor de omzetting van bepaalde stoffen in de voeding naar vitamine B3 (niacine).

Vitamine B6 is een in water oplosbare vitamine en wordt ook wel pyridoxine genoemd. Deze vitamine is van belang voor een goede weerstand en spijsvertering. Daarnaast speelt vitamine B6 een rol bij de stofwisseling, de afbraak en opbouw van eiwitten en het zenuwstelsel.

Meten is weten!

Benieuwd naar uw
vitamine inname?
Doe de gratis
voedingstest!

Doe de voedingstest

Supplement met vitamine B6:

Vitamine B Complex – Compleet met alle B vitamines voor extra energie bij vermoeidheid

90 stuks voor:
€ 19,95

B Complex

Geeft extra energie en helpt huid, haar en nagels gezond te houden.

Vitamine B Complex – Compleet met alle B vitamines voor extra energie bij vermoeidheid

Vitamine B6 in de voeding

Vitamine B6 zit voornamelijk in vlees, vis, eieren, graanproducten, aardappelen en peulvruchten. Ook andere voeding zoals groenten en zuivel bevatten vitamine B6, maar in kleinere hoeveelheden. Vitamine B6 is oplosbaar in water. Kook groenten met deze vitamine dus in weinig water en snijd de stukken niet te klein. Vitamine B6 is gevoelig voor verhitting. Bij verhitten boven de 100°C gaat vitamine B6 gedeeltelijk verloren.

Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) van vitamine B6

De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) vitamine B6 geeft aan hoeveel vitamine B6 een persoon dagelijks via de voeding moet binnenkrijgen om geen tekorten op te lopen en alle processen in het lichaam goed te laten verlopen. De ADH is afhankelijk van uw leeftijd en geslacht. Onderstaande tabel toont de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid voor vitamine B6 in milligrammen (mg) per dag.

	1-13 jaar*	14-18 jaar	19-50 jaar	51-65 jaar	65+	Zwangeren	Borstvoeding
Man	0,4-1,1	1,5	1,5	1,7	1,7
Vrouw	0,4-1,1	1,5	1,5	1,5	1,5	1,8	1,8

* Voor kinderen van 1-3 jaar geldt een ADH van 0,4 mg/dag.
* Voor kinderen van 4-8 jaar geldt een ADH van 0,7 mg/dag.
* Voor kinderen van 9-13 jaar geldt een ADH van 1,1 mg/dag.

Aanvullen van vitamine B6

Mensen die niet gevarieerd eten en weinig gebruik maken van vlees, vis, eieren, graanproducten, aardappelen en peulvruchten, kunnen extra vitamine B6 gebruiken als aanvulling op de voeding.

Bent u benieuwd of u voldoende vitamine B6 binnenkrijgt? Doe dan de FitForMe voedingstest.

Teveel vitamine B6

Een teveel aan vitamine B6 kan een negatieve invloed hebben op het zenuwstelsel en het geheugen. Om deze reden is er voor vitamine B6 een veilige bovengrens vastgesteld van 25 mg per dag. Deze hoeveelheid staat gelijk aan maar liefst 65 bananen.