Vitamine A

Vitamine A

Vitamine A (wetenschappelijke naam: retinol) is een vetoplosbare vitamine die onder andere nodig is voor een goede werking van de ogen. Daarnaast is deze vitamine goed voor de gezondheid van de huid en het haar en belangrijk voor de groei en de weerstand tegen ziekten. Vitamine A wordt daarom ook wel de anti-infectie vitamine genoemd. Voor een goede opname van vitamine A is het van belang dat er vetachtige stoffen (bijvoorbeeld vitamine D en vitamine E) aanwezig zijn in de darmen. Voor zwangere vrouwen is vitamine A een aandachtspunt.

Meten is weten

Bent u benieuwd of u voldoende vitamine A binnenkrijgt?

Klik op de button en doe nu de gratis voedingstest!

DOE DE GRATIS VOEDINGSTEST

Supplement met vitamine A:



Vanaf: € 10,95

Personal Multi



Een persoonlijke en complete aanvulling op de dagelijkse voeding. Slechts één tablet per dag!

Waar zit vitamine A in?

Vitamine A zit van nature in producten van dierlijke oorsprong zoals vlees, zuivel, eieren en vis. In lever zit heel veel vitamine A. Aan margarine, halvarine en bak- en braadproducten wordt vitamine A vaak kunstmatig toegevoegd. Het lichaam kan vitamine A ook zelf aanmaken. In dat geval spreken we van betacaroteen of pro-vitamine A. Betacaroteen zit voornamelijk in groenten zoals worteltjes, koolsoorten en andijvie.

Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid

De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) vitamine A geeft aan hoeveel vitamine A een persoon moet binnenkrijgen om geen tekorten op te lopen en alle processen in het lichaam goed te laten verlopen. De ADH is afhankelijk van leeftijd en geslacht. Onderstaande tabel toont de ADH voor vitamine A in microgrammen (mcg) per dag.

1-10 jaar* 11-18 jaar 19-50 jaar 51-65 jaar 65+ Zwangeren Borstvoeding
400-700 1000 1000 1000 1000
400-700 800 800 800 800 1000 1250
* Voor kinderen van 1-4 jaar geldt een ADH van 400 mcg/dag.
* Voor kinderen van 5-7 jaar geldt een ADH van 500 mcg/dag.
* Voor kinderen van 8-10 jaar geldt een ADH van 700 mcg/dag.

Gevolgen van een tekort

Een vitamine A tekort kan optreden bij mensen die geen of zeer weinig gebruik maken van producten van dierlijke oorsprong zoals vlees en vleeswaren. Verder lopen mensen die alleen gebruik maken van magere melkproducten, magere kaas en geen halvarine of margarine op brood smeren, een groter risico om te weinig vitamine A binnen te krijgen. Aangezien vitamine A een belangrijke rol speelt bij de opbouw van de huid kan een tekort ervoor zorgen dat er een droge en schilferige huid ontstaat. Te weinig vitamine A kan ook een negatief effect hebben op de weerstand en de werking van de ogen. Een langdurig tekort kan leiden tot nachtblindheid. Bent u benieuwd of u voldoende vitamine A binnenkrijgt? Doe dan de FitForMe voedingstest.

Gevolgen van teveel vitamine A

De veilige bovengrens voor vitamine A varieert van 800 microgram per dag voor baby’s van 1 tot 3 jaar tot 3000 microgram per dag voor volwassenen. Een teveel aan vitamine A kan optreden bij mensen die overmatig gebruik maken van lever en leverproducten. Verschijnselen die kunnen ontstaan als gevolg van een teveel aan vitamine A zijn een verminderd gezichtsvermogen, huidafwijkingen, slechte eetlust, algehele zwakte en een verminderde weerstand.

Vitamine A en zwangerschap

Vrouwen die zwanger zijn moeten extra goed opletten op de hoeveelheid lever en leverproducten die zij gebruiken. Een teveel aan vitamine A tijdens de zwangerschap kan afwijkingen veroorzaken bij het ongeboren kindje. Omdat in lever(-producten) veel vitamine A zit, wordt afgeraden dit tijdens de zwangerschap te eten.