Home > Voedingsstoffen > Vitamines > Betacaroteen
Betacaroteen

Betacaroteen

Betacaroteen (ook wel pro-vitamine A genoemd) wordt in het lichaam omgezet in vitamine A. Het zorgt, net als vitamine A, voor een goede werking van de ogen. Daarnaast is deze vitamine goed voor de gezondheid van de huid en het haar en belangrijk voor de groei en de weerstand tegen ziekten.

Betacaroteen is een antioxidant. Antioxidanten beschermen de cellen in het lichaam tegen vrije radicalen. Vrije radicalen zijn stoffen die schade aan cellen kunnen veroorzaken.

Meten is weten

Bent u benieuwd of u voldoende vitamine A binnenkrijgt?

Klik op de button en doe nu de gratis voedingstest!

DOE DE GRATIS VOEDINGSTEST

Producten met betacaroteen:



Vanaf: € 10,95

Personal Multi



Een persoonlijke en complete aanvulling op de dagelijkse voeding. Slechts één tablet per dag!

Waar zit het in?

Betacaroteen komt voor in (donker) groene bladgroente, zoals spinazie, en in koolsoorten. Ook wortelen bevatten erg veel betacaroteen, net als mango's en mandarijnen.

Betacaroteen geeft de karakteristieke kleur aan oranje en gele gekleurde soorten groenten en fruit.

Hoeveel betacaroteen heb ik nodig?

Voor betacaroteen bestaat geen Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH). In het lichaam wordt het omgezet in vitamine A. De Gezondheidsraad hanteert hiervoor een factor zes, dat wil zeggen dat het lichaam 600 microgram betacaroteen om zet in 100 microgram vitamine A. Hierover is echter nog discussie. In Amerika wordt bijvoorbeeld een omrekeningsfactor van 12 aangehouden.

Gevolgen van een tekort

Het is nog niet duidelijk of betacaroteen volledig kan voorzien in de vitamine A behoefte. Een lagere inname van betacaroteen heeft in ieder geval een verminderde aanmaak van vitamine A tot gevolg. Als de inname van vitamine A uit de voeding daarbij ook onder de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid ligt, kan er een vitamine A tekort ontstaan. Bent u benieuwd of u voldoende betacaroteen binnenkrijgt? Doe dan de FitForMe voedingstest.

Wat zijn de gevolgen van een teveel aan betacaroteen?

Bij een hoge dosering van betacaroteen kan er een verkleuring van de huid optreden, maar er zijn geen aanwijzingen dat deze invloed op de gezondheid heeft. Bij een hoge inname van betacaroteen kan er geen teveel aan vitamine A ontstaan, omdat de opname in de darm en de omzetting van betacaroteen in vitamine A bij wijze van reactie automatisch worden vertraagd. Het lichaam zet namelijk niet meer betacaroteen om in vitamine A dan het nodig heeft. De inname van betacaroteen leidt daarom niet tot een teveel aan vitamine A.

Betacaroteen heeft wel een eigen bovengrens. Op basis van wetenschappelijk onderzoek wordt een hoeveelheid van 10 mg per dag in acht genomen in verband met een mogelijk verhoogde kans op longkanker bij rokers.