Koper
Koper is essentieel voor de vorming van rode bloedcellen, het zorgt ervoor dat ijzer wordt vastgelegd in hemoglobine. Rode bloedcellen zorgen voor het transport van zuurstof van de longen naar weefsels en organen.
Koper speelt ook een rol bij de vorming van bind- en botweefsel en is belangrijk voor het goed functioneren van het afweersysteem. Daarnaast zorgt het voor de vorming van pigment van de huid en het haar en is het nodig voor de bloedstolling.
Meten is weten
Bent u benieuwd of u voldoende koper binnenkrijgt?
Klik op de button en doe nu de gratis voedingstest!
DOE DE GRATIS VOEDINGSTEST
Supplement met koper:
Vanaf:
€ 10,95
Personal Multi
Een persoonlijke en complete aanvulling op de dagelijkse voeding. Slechts één tablet per dag!
Waar zit koper in?
Belangrijke voedingsbronnen voor koper zijn orgaanvlees, vis, schaal- en schelpdieren en graanproducten. Ook groente, fruit en cacaoproducten bevatten koper, maar in mindere mate.
Vijf sneetjes tarwebrood bevatten totaal ongeveer 20% van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid koper.
Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid koper
De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) van koper is niet voor elke leeftijdscategorie vastgesteld. Voor volwassenen geldt een ADH van 1,5 milligram koper per dag.
Gevolgen van een tekort aan koper
Kopertekorten kunnen ontstaan als men overmatig gebruik maakt van
ijzer, zink en
vitamine C. Het menselijk lichaam is dan niet in staat om het koper uit de voeding op te nemen. Verschijnselen die bij een koper tekort kunnen ontstaan zijn bloedarmoede, osteoporose (botontkalking) en een verminderde pigmentatie van de huid. Verder kan de weerstand nadelig worden beïnvloed.
Bent u benieuwd of u voldoende koper binnenkrijgt? Doe dan de FitForMe
voedingstest.
Gevolgen van een teveel
De kans is klein dat men een teveel aan koper binnenkrijgt middels de voeding. Uit onze voeding wordt maar ongeveer 30% van het koper geabsorbeerd. Bij overmatig gebruik van koper kan irritatie van de darmslijmvliezen optreden waardoor klachten als misselijkheid, braken en
diarree kunnen optreden. Als veilige bovengrens wordt een hoeveelheid van 5 milligram per dag aangehouden.