Chroom speelt een rol
bij de werking van het hormoon insuline

Functie van chroom

Chroom, ook wel bekend als chromium, speelt een rol bij de werking van het hormoon insuline en de koolhydraat- en vetstofwisseling. Dit mineraal kan ook helpen bij het volgen van een dieet. Chroom vermindert namelijk het hongergevoel, doordat het de bloedsuikerspiegel normaal houdt. Hierdoor neemt de trek in (zoet) eten af.

De opname van chroom uit onze voeding wordt gestimuleerd door vitamine C.
Meten is weten!
Benieuwd naar uw
vitamine inname?
Doe de gratis
voedingstest!

Supplement met chroom:

Chroom in de voeding

Belangrijke voedingsbronnen van chroom zijn volkoren- en graanproducten. Ook rietsuiker,biergist, lever, vlees en zuivelproducten bevatten het mineraal chroom.

Vlees, gevogelte en vis bevatten per portie ongeveer 1 à 2 microgram chroom. In groente en fruit is het gehalte aan chroom zeer wisselend.

Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) van chroom

De Gezondheidsraad heeft geen Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) van chroom vastgesteld. De EFSA, de instantie die in Europa de ADH vaststelt, heeft in 2009 de ADH voor chroom vastgesteld op 40 microgram per dag.

Aanvullen van chroom

Wanneer de voeding erg eenzijdig is of de voedingsinname te laag ligt, kan chroom als aanvulling op de voeding gebruikt worden. Daarnaast kan chroom een gunstig effect hebben op het bloedsuikergehalte en op de insuline-afgifte in het lichaam.

Bent u benieuwd of u voldoende chroom binnenkrijgt? Doe dan de FitForMe voedingstest.

Teveel chroom

Er zijn geen nadelige effecten bekend van een te hoge chroom inname. De Wereldgezondheidsorganisatie heeft de veilige bovengrens voor dagelijkse suppletie met chroom vastgesteld op 250 microgram per dag.

De voedingstest

Gezond genoeg? Doe de voedingstest en u weet het in een paar minuten!

FitForMe Nieuwsbrief

Op de hoogte blijven over gezondheidstips? Schrijf u in op onze nieuwsbrief!