Het mineraal chloride, ook bekend als chloor, komt met name voor in keukenzout. Het is nodig voor een goed evenwicht in de vochthuishouding van het lichaam. De mineralen natrium en
kalium zijn hier ook voor nodig.
Daarnaast stimuleert
chloride de vorming van maagzuur en komt hier ook zelf, in de vorm van zoutzuur, in voor.