Wat is inositol?

Inositol is een vitamineachtige stof die behoort tot de halfvitamines. Inositol wordt ook vaak vitamine B8 genoemd. Het is een in water oplosbare stof en komt van nature voor in rozijnen, pindakaas, tarwekiemen, volkorenproducten, kool, grapefruit en lever. Inositol werkt samen met choline. Inositol en choline vervullen in het lichaam een belangrijke functie. Zij hebben namelijk een ontgiftende werking. Veel giftige stoffen worden op deze manier uit het lichaam verwijderd. Samen met choline speelt inositol ook een belangrijke rol bij de hersen- en vetstofwisseling.