Om af te vallen volgen veel mensen een
dieet. Een kenmerk van deze diëten is dat de verhouding tussen vetten, koolhydraten en eiwitten bijna altijd afwijkt van de door de Gezondheidsraad aanbevolen hoeveelheden. Daarnaast zijn ze veelal niet gericht op het langdurig veranderen van het eetgedrag maar op snel afvallen. Om af te vallen is het belangrijk om minder te eten, maar te weinig eten is verre weg van gezond.
Gezond afvallen doet u door geleidelijk af te vallen.