Home > Over gezondheid > Dieten
Dieten

Dieten

Steeds afvallen en weer aankomen. Wie veel dieet, weet er alles van. In het begin vliegen de kilo's er af. Maar zodra u weer terugvalt in uw oude voedingspatroon gaat het mis. De kilo's komen dubbel zo hard weer terug. In de loop van de jaren zijn er veel dieten ontwikkeld. Een kenmerk van deze is dat de verhouding tussen vetten, koolhydraten en eiwitten bijna altijd afwijkt van de door de Gezondheidsraad aanbevolen hoeveelheden. Daarnaast zijn deze dieten veelal niet gericht op het langdurig veranderen van het eetgedrag maar op het snel afvallen.

Meten is weten

Bent u benieuwd of u voldoende vitamines binnenkrijgt?

Klik op de button en doe nu de gratis voedingstest!

DOE DE GRATIS VOEDINGSTEST

Supplement bij het afvallen:



Vanaf: € 16,90

Weight Control Pakket



Vezeltabletten en Omega 3 Visolie in één pakket. U bespaart tot € 3,-!

Ontstaan van overgewicht

In de meeste gevallen is overgewicht het gevolg van een verstoorde energiebalans. De energieopname is een ruime tijd hoger geweest dan de energieverbranding zodat de calorieen die niet worden verbrand worden omgezet in vet. Overgewicht geeft een verhoogde kans op het ontstaan van klachten zoals suikerziekte en gewrichtsklachten. Daarom is het verstandig om bij een BMI van 25 en hoger af te vallen.

Soorten dieten

Het aanbod aan dieten is erg groot en divers. Zo groot dat het lastig is om dieten in een bepaalde categorie onder te brengen. De Consumentenbond alleen al heeft 22 dieten getest en vergeleken. U zou kunnen zeggen voor ieder wat wils. Het Atkins dieet is een voorbeeld van een koolhydraat arm dieet, het streep je slank dieet een voorbeeld van een zogenaamd ‘calorieentellendieet’ en een detox dieet een dieet waarbij men doormiddel van vasten gewicht verliest.

Het Jojo-effect

Tijdens het dieten komt het vaak voor dat mensen gaan jojoen. Dit kan verschillende oorzaken hebben. Mensen kunnen het dieet te zwaar vinden, omgevingsfactoren kunnen de motivatie negatief beïnvloeden of mensen zijn niet in staat om naast het veranderen van de voeding ook te gaan bewegen om het afvallen te ondersteunen.

Jojoen is slecht voor het menselijk lichaam. Tijdens het afvallen gaat het lichaam zich aanpassen aan het feit dat het minder energie binnenkrijgt dan normaal. Een logische reactie is dat het lichaam ook minder gaat verbranden, de stofwisseling gaat op een lager pitje. Als men weer terug valt in het oude voedingspatroon, waar het lichaam aan gewend is om meer te verbranden, dan komen de kilo's er snel weer aan. De stofwisseling blijft namelijk op een laag pitje staan. Als men veel en onregelmatig aan het dieten is of op dieet gaat is de kans groot dat de stofwisseling verstoord raakt, wat het moeilijk maakt om regelmaat te creeren in het voedingspatroon. Dit betekent dat het lichaam door het ontbreken van regelmaat moeite heeft met het aangeven van honger en verzadiging.

Tijdens het jojoen zijn er periodes waarin men minder eet dan de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid. Een dergelijke periode omvat meestal 500-1000 kcal per dag in plaats van 2000-2500 kcal. Mensen in een dieetfase krijgen dus veel minder voedingsstoffen binnen dan ze nodig hebben. Als dit een lange tijd wordt vol gehouden, kunnen er tekorten ontstaan. Daarom is het essentieel om tijdens een dieetperiode uw voeding aan te vullen met een goede multivitamine. De Personal Multi is een complete multivitamine die is afgestemd op uw behoefte.

Bronnen:
- Voedingscentrum. Opvallend, onderzoek over vitamines
- Redactie Hartman, E. (2003) Mens en Voeding.
- Consumentenbond. Dieten: afvallen en aankomen
- Gezond afslanken. Detoxdieet