Het lichaam is erop gebouwd om zich te beschermen tegen schadelijke stoffen en ziekteverwekkers. Dit gebeurt door middel van het immuunsysteem en de lever. Het immuunsysteem ruimt ziekteverwekkers, zoals bacteriën en virussen op. De lever kan schadelijke stoffen op lossen in water. Niet alleen de
lever en het immuunsysteem zijn verantwoordelijk voor het gezond houden van het lichaam. De darmen en de nieren spelen ook een belangrijke rol bij de uitscheiding van schadelijke stoffen. Zo kunnen de darmen ervoor zorgen dat sommige stoffen niet opgenomen worden in het lichaam, maar juist worden uitgescheiden met de ontlasting. De nieren filteren water en afvalstoffen uit het bloed en voeren deze af met de urine. Een
detox kuur ondersteunt de organen in het afvoeren van schadelijke stoffen.